11月 ザ・プリンスパークタワー東京にて安谷屋純一先生が調理師制度功労者厚生労働大臣表彰を受賞されました。今年は調理師法施行５０周年にあたる記念すべき年だそうです。
沖縄だけに留まらず、全国で活躍されている安谷屋先生、受賞おめでとうございます！
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2008年12月アーカイブ
厚生労働大臣表彰授賞式
2008/12/26 10:23 カテゴリー：エスカルの出来事小冊子「まーさっさーレシピ」に安谷屋先生の料理コラムが掲載されました
2008/12/10 20:38 カテゴリー：まーさっさーレシピまーさっさーレシピ（出版：帝人ファーマー）に、安谷屋純一先生によるレシピと料理コラム、そして島袋充生先生（琉球大学医学部）によるメタボ予防に関する医学コラムが掲載されました。
お二人のそれぞれの専門分野からメタボ撃退、長寿再生への提言となっています。
Vol.1ではゴーヤーをテーマにしたレシピ、Vol.2では豚肉をテーマとしたレシピで「美味しくヘルシーに」と綴っております
両先生のコラムは当冊子にて今後とも継続していくとの事です ご期待下さい！
＊詳しくは電子ブックでもご覧いただけます。
•まーさっさレシピ vol.1
•まーさっさレシピ vol.2
